生活態度(台北店) Maggie Soap 瑪姬手工皂 電話:(02)8771-3535 ‧ 台北市忠孝東路三段216巷4弄21號1樓
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2010/12/10
奶油雞肉蘑菇麵
材料:雞胸肉, 蘑菇, 芹菜, 蒜, 鮮奶油, 鮮奶, 麵(Fettuccine), Parmigiano Cheese
調味料:白酒, 鹽, 胡椒
做法:1.先將雞肉切塊狀,煎至金黃色。
2.放入芹菜與蘑菇,拌炒加入奶油與鮮奶,灑上白酒,煮約3-5
分鐘。
3.放入麵條,攪拌一下,灑上Cheese,鹽與胡椒調味即可。
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