2010/10/29

辣炒蒼蠅頭

在這裡我買不到我喜歡的豆鼓,所以我就用老干媽來代替了,也非常好吃。
醬油不要放太多喔.....老干媽已經有鹹味了。
老干媽也很油我有把油都瀝掉,也不需要放太多油,吃起來才清爽^^
材料:辣椒 肉末(豬)韭菜花 蒜
調味料:老干媽 鹽 醬油 糖 酒
做法:肉末炒散,加入蒜末與辣椒爆香,放入韭菜花與調味料拌炒入味即可。
        

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