2010/09/13

一個人的晚餐

我常常聽到婆婆媽媽抱怨說...."人少菜很難煮" 而我反而怕人多.....會覺得自己像(伙伕),這個可能是因為我生長在小家庭的關係吧^^
一個人的晚餐可以很簡單兼顧美味與健康...........哈^_^

材料:牛排(選自己喜愛的) 蒜, 海鹽, 黑胡椒, 橄欖油or牛油
         Salad:新鮮菠菜
         Dressing : Extra Vergine 橄欖油, 紅酒醋, 黑胡椒, 海鹽, 新鮮檸檬汁
             (這個沙拉醬汁既好吃又低脂,是我最愛調的無敵醬汁^^)

不用出去見人蒜就別切了啦...

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