2010/12/10

奶油雞肉蘑菇麵

材料:雞胸肉, 蘑菇, 芹菜, 蒜, 鮮奶油, 鮮奶, 麵(Fettuccine), Parmigiano Cheese
調味料:白酒, 鹽, 胡椒
做法:1.先將雞肉切塊狀,煎至金黃色。
     2.放入芹菜與蘑菇,拌炒加入奶油與鮮奶,灑上白酒,煮約3-5  
     分鐘。
     3.放入麵條,攪拌一下,灑上Cheese,鹽與胡椒調味即可。

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