瑪姬家常菜 雪菜毛豆炒鮮豆皮

這是我自己非常喜愛的一到家常菜，是由我愛吃的雪菜百葉變化而來^^
材料：雪菜, 毛豆, 新鮮豆皮, 辣椒(因個人口味), 蒜, 薑
調味料：米酒, 醬油, 蠔油, 糖, 鹽少許
做法：爆香蒜與辣椒後，加入所有材料下去翻炒一下，加入調味料煮至入味即可。